武蔵屋本店
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武蔵屋本店のご案内

秩父そば・秩父うどんの特徴

武蔵屋は昭和9年創業。現在はそば粉の製粉、麺類の製造を行っています。「武蔵屋本店」はそば処と売店を併設。秩父そばの特徴は、玄そばを厳選し独自の製法で甘皮を碾(ひ)き込んだ香り・味・栄養の最も高い碾きたての「そば粉」を原料に秩父の水と、そば粉の香りをひきたてる小麦粉を使用しつくられています。うどんは、麺のコシとのどごしの良さ。その両方の絶妙なバランスが自慢です。秩父の素朴な味と武蔵屋本店の真心をご賞味ください。 また本店2階では、ギャラリーとして各種展示、催し物を開催しております。(不定期開催)

お知らせ

** お雛様展示中 **
京雛の7段飾り

2021年2月27日 [お知らせ, ギャラリー情報]

今年も武蔵屋本店2Fギャラリーに、お雛様を展示しました🎎 京雛の7段飾りと関東雛、木目込み2基の合計4基に加え、 さりげなく小さい焼き物やお皿のお雛様も! ご来店の際はぜひご覧ください✨(詳しくはこちら→

2021.2.23㈫および24㈬の営業について

2021年2月23日 [お知らせ]

2021.2.23㈫は祝日の為、営業いたします。 ≪営業時間≫ 売 店 9:00~17:00 食事処 11:00~15:00   翌日2021.2.24㈬は振替の為、臨時休業とさせていただきます。   […](詳しくはこちら→

そばかりんとうセール中!
sale2021.2.1

2021年2月11日 [お知らせ]

現在、武蔵屋本店売店にて、そばかりんとうのセールを実施しております! そばかりんとう2個・メープルそばかりんとう1個のセットが、 1,188円のところ、20%OFF950円(税込)で販売中です! ※武蔵屋本店ご来店者様限 […](詳しくはこちら→

営業時間変更のお知らせ
営業時間変更案内2021.1.12~

2021年1月10日 [お知らせ]

緊急事態宣言発令に伴い、下記の通り営業時間の変更(時短)を行います。 お客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ≪期間≫ 2021年1月12日(火)~3月7日(日) ※緊 […](詳しくはこちら→

年末年始営業のお知らせ
臨時休業2020年末年始

2020年12月21日 [お知らせ]

2020年年末2021年年始の営業内容をお知らせいたします。 不規則の営業となり、お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。(詳しくはこちら→

冬期限定!おっ切込うどん販売開始!❄
おっ切込うどん

2020年11月6日 [お知らせ]

今年も【おっ切込うどん】の季節がやってきました! 日増しに寒くなってまいりましたが、おっ切込うどんで心も身体もぽっかぽかに! 秩父郷土の味をぜひご賞味ください! 販売は、3月中旬までを予定しております 2020.11.6(詳しくはこちら→

新そばになりました
2020.10.28-1

2020年10月28日 [お知らせ]

新そばになりました 旬の味をお楽しみください   ※生秩父そば、そば粉、お食事処でご提供しているそばが新そばになっております。(詳しくはこちら→

* ご報告 *
ケンタ

2020年9月27日 [お知らせ]

* ご報告 * 2020/9/24 当店看板犬のケンタが永眠いたしました。 食事処開店当初から長い間、 たくさんのお客様に可愛がっていただき、 本当にありがとうございました。(詳しくはこちら→

休業日変更のお知らせ

2020年9月18日 [お知らせ]

【休業日変更のお知らせ】 日頃より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 明日9/19から一週間の営業日についてお知らせいたします。 下記の通り休業日の変更を予定しておりますので、ご注意ください。 &nbs […](詳しくはこちら→

臨時休業のお知らせ

2020年8月29日 [お知らせ]

【臨時休業・短縮営業のお知らせ】 誠に勝手ながら、下記日程にて短縮営業および臨時休業とさせていただきます。 急なご連絡となり、ご不便をお掛けし大変申し訳ありませんが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・20 […](詳しくはこちら→

武蔵屋グループ姉妹店

手打そば武蔵屋~秩父神社そば

手打そば武蔵屋 番場店

手打ちそば武蔵屋は秩父神社そばにあり、秩父鉄道秩父駅より徒歩3分。いす席、座敷席の広く落ち着いた店内と別にそば懐石(要予約)などの予約席を持つ手打ちの蕎麦店です。また別棟に有田焼源右衛門窯の「陶芸むさしや」・お土産の蕎麦菓子、秩父の作家の作品(陶芸・絵画)を販売する「売店・喫茶ギャラリー」を併設しています。

リンク http://www.chichibu-musashiya.co.jp/
住所 秩父市番場町4-11
電話番号 0494-23-1818
FAX番号 0494-22-3900
売店・喫茶

売店・喫茶

手打ちそば

手打ちそば

陶芸むさしや

陶芸むさしや