武蔵屋本店
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武蔵屋本店のご案内

秩父そば・秩父うどんの特徴

武蔵屋は昭和9年創業。現在はそば粉の製粉、麺類の製造を行っています。「武蔵屋本店」はそば処と売店を併設。秩父そばの特徴は、玄そばを厳選し独自の製法で甘皮を碾(ひ)き込んだ香り・味・栄養の最も高い碾きたての「そば粉」を原料に秩父の水と、そば粉の香りをひきたてる小麦粉を使用しつくられています。うどんは、麺のコシとのどごしの良さ。その両方の絶妙なバランスが自慢です。秩父の素朴な味と武蔵屋本店の真心をご賞味ください。 また本店2階では、ギャラリーとして各種展示、催し物を開催しております。(不定期開催)

お知らせ

営業日のお知らせ
2017新そば

2017年11月13日 [お知らせ]

営業日のお知らせ 武蔵屋本店は通常火曜日定休ですが、 明日11月14日㈫は㊗埼玉県民の日の為、 短縮時間にて、臨時営業いたします。 11月14日の営業時間は下記の通りです。 武蔵屋本店(秩父市上宮地町9-19) 【売 店 […](詳しくはこちら→

第2回 秩父そば展 開催中!
第2回 秩父そば展

2017年10月25日 [お知らせ, ギャラリー情報]

『第2回 秩父そば展』開催中!!   本日2017.10.25より、『第2回秩父そば展』を 武蔵屋本店2Fギャラリーにて開催しております!   秩父のアーティストによる、 『そば』と『秩父』をテーマとした作品展です。  […](詳しくはこちら→

冬季限定!おっ切込うどん
おっ切込うどん

2017年10月16日 [お知らせ]

本日2017年10月16日㈪より、冬季限定メニュー、 『おっ切込うどん』の販売を開始いたしました! おっ切込うどんは、秩父の郷土料理で、 平打ち麺を使った、味噌・醤油味の煮込みうどんです。 野菜もたっぷり入っています&# […](詳しくはこちら→

臨時休業のお知らせ

2017年10月9日 [お知らせ]

誠に勝手ながら、 2017年10月14日㈯は臨時休業とさせていただきます。 皆様にはご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 尚、姉妹店・手打そば武蔵屋(秩父市番場町)も同日臨時休業です。(詳しくはこちら→

送料改定のお知らせ
2017.9.30.

2017年9月30日 [お知らせ]

*送料改定のお知らせ* 日頃はご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、宅配業者各社による価格改定に伴い、 2017年10月1日出荷分より、 送料を改定させていただきます。 送料につきましては、地域・大きさによ […](詳しくはこちら→

第5回 無垢の会展
第5回 無垢の会展

2017年8月27日 [お知らせ, ギャラリー情報]

第5回 無垢の会展開催のお知らせです✨ 1969年に中3だった仲間が集い、様々な趣味を披露する楽しい作品展です。 5年目となる今年のテーマは、”ふるさと”です。 第5回 無垢の会展  会期 :2017年9月2日(土)~9 […](詳しくはこちら→

夏限定!新メニューサラダうどん☀
サラダうどん

2017年8月2日 [お知らせ]

本日8月1日より、 ~~~~~~~~~~ 夏期限定・新メニュー   サラダうどん ~~~~~~~~~~ 始めました!   たっぷりの野菜と冷やしうどんに、 サッパリしたごま風味のタレをかけました!   ぜひ、ご賞味くださ […](詳しくはこちら→

そば米(むき実そば)のご紹介
そば米300g

2017年7月16日 [お知らせ]

★そば米(むき実そば)のご紹介★   過日、NHKのあさいちで紹介され、スーパーフードとして注目されている 【国産 そば米(むき実そば)】 取り扱っております! そば米は、食物繊維やビタミンB2に加え、脂肪の吸収を抑える […](詳しくはこちら→

第2回 味彩の会展
第2回 味彩の会展

2017年6月17日 [お知らせ, ギャラリー情報]

🌼武蔵屋本店2Fギャラリーイベント予告🌼   下記詳細にて、 紫陽花をテーマとした作品展、 【第2回 味彩(あじさい)の会展】を開催いたします!   [日程]  2017年6月24日(土) […](詳しくはこちら→

西武コレクション💎 in 秩父
西武コレクション2017.5.27~28

2017年5月22日 [お知らせ, ギャラリー情報]

★武蔵屋本店2Fギャラリーイベント予告★   武蔵屋本店2Fギャラリーにて、 西武百貨店池袋本店さんがイベントを開催します。 詳細は下記の通りです↓   💎西武コレクション in秩父💎 会 […](詳しくはこちら→

武蔵屋グループ姉妹店

手打そば武蔵屋~秩父神社そば

手打そば武蔵屋 番場店

手打ちそば武蔵屋は秩父神社そばにあり、秩父鉄道秩父駅より徒歩3分。いす席、座敷席の広く落ち着いた店内と別にそば懐石(要予約)などの予約席を持つ手打ちの蕎麦店です。また別棟に有田焼源右衛門窯の「陶芸むさしや」・お土産の蕎麦菓子、秩父の作家の作品(陶芸・絵画)を販売する「売店・喫茶ギャラリー」を併設しています。

リンク http://www.chichibu-musashiya.co.jp/
住所 秩父市番場町4-11
電話番号 0494-23-1818
FAX番号 0494-22-3900
売店・喫茶

売店・喫茶

手打ちそば

手打ちそば

陶芸むさしや

陶芸むさしや