武蔵屋は昭和9年創業。現在はそば粉の製粉、麺類の製造を行っています。「武蔵屋本店」はそば処と売店を併設。秩父そばの特徴は、玄そばを厳選し独自の製法で甘皮を碾（ひ）き込んだ味・風味豊かな碾きたての「そば粉」を原料に秩父の水と、そば粉の香りをひきたてる小麦粉を使用しつくられています。うどんは、麺のコシとのどごしの良さ。その両方の絶妙なバランスが自慢です。秩父の素朴な味と武蔵屋本店の真心をご賞味ください。 また本店2階では、ギャラリーとして各種展示、催し物を開催しております。（不定期開催）
2025年6月26日 [お知らせ]
いつも武蔵屋本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 本日、2025/6/26(木) 食事処 15：30閉店 とさせていただきます。 急なご案内となってしまい大変申し訳ありませんが、何卒よろしくお願い致します。 […]（詳しくはこちら→）
2025年5月25日 [お知らせ]
本日2025/5/25(日) 秩父にて全国植樹祭が開催されます🌳 それに伴い、秩父市内では交通規制が行われております。 当店前道路も車両侵入規制を行っております。（14時まで） 警備の方がいらっしゃいます […]（詳しくはこちら→）
2025年4月6日 [お知らせ]
*＊セール実施中！＊* 武蔵屋本店売店では、現在ワンコインセールを実施しています！ 山上（やまじょう）そうめん・ひやむぎが3本で税込500円！ なんと25％以上もお得です✨ 組合せも自由！ お米の価格が高騰 […]（詳しくはこちら→）
2025年3月29日 [お知らせ]
2025年4～5月の営業日のご案内です🌸 GW前後が変則的な営業となっておりますので、ご注意ください。 4/29(火)・5/6(火) ・・・ 営業 4/30(水)・5/7(水) ・・・ 振替休業 その他、 […]（詳しくはこちら→）
2025年2月26日 [お知らせ]
いつも武蔵屋本店をご愛顧いただき、ありがとうございます。 ３月は通常通り火曜日定休のみでの営業を予定しております。 暖かい日が続き、春の花が咲き始めましたが、風が吹くとまだ冬を感じます。 寒い日におすすめの冬期限定おっ切 […]（詳しくはこちら→）
2025年2月14日 [お知らせ]
2025/2/14(金) 本日、電話機入替作業の為、 一時お電話が繋がりにくい場合がございます。 ご迷惑をおかけし申し訳ありませんが、ご了承ください。 なお、売店および食事処共に、通常通り営業しております。 ＊営業時間＊ […]（詳しくはこちら→）
2025年1月26日 [お知らせ]
2025年2月営業日のお知らせです 2月11日は火曜日ですが、祝日の為営業いたします。 翌12日(水)を振替休業とさせていただきます。 その他通常通り火曜日定休となります。 よろしくお願い致します。（詳しくはこちら→）
2025年1月12日 [お知らせ]
*＊臨時休業のお知らせ＊* いつも武蔵屋本店をご愛顧いただき、ありがとうございます。 当店は1/15(水)臨時休業となります。 ご来店予定でしたお客様には大変ご迷惑をおかけします。 なお、その他火曜日が定休日となります。 […]（詳しくはこちら→）
2024年12月26日 [お知らせ]
年末年始の営業について、ご案内いたします。 年内は休まず営業いたします。 年越しそばに、ぜひ武蔵屋をご利用ください！ 1/1のみお休みさせていただき、年始は1/2から営業いたします。 年始1/5までは営業時間が通常と異な […]（詳しくはこちら→）
2024年12月2日 [お知らせ]
*＊*秩父夜祭 営業についてご案内*＊* 12/3(火)は秩父夜祭の為営業いたします 【営業時間】 ［食事処］ 10：00～16：00 16：00以降、ご予約のみ貸切となります ［売 店］ 9：00～21：00 【駐車場 […]（詳しくはこちら→）
手打そば武蔵屋は秩父神社そばにあり、秩父鉄道秩父駅より徒歩3分。いす席、座敷席の広く落ち着いた店内と別にそば懐石（要予約）などの予約席を持つ手打ちの蕎麦店です。また別棟にお土産の蕎麦・うどんや蕎麦菓子、秩父の作家の作品（陶芸・絵画）を販売する「売店・喫茶ギャラリー」を併設しています。
| リンク | http://www.chichibu-musashiya.co.jp/ |
|---|---|
| 住所 | 秩父市番場町4-11 |
| 電話番号 | 0494-23-1818 |
| FAX番号 | 0494-22-3900 |
売店・喫茶
手打ちそば
店内
